Путешествие в Сербию: рассказ про Белград. Все об отдыхе в Сербии: отзывы, советы, путеводитель Планируем путешествие в сербию самостоятельно

Прописная истина, что Сербия – страна нетуристическая, известна всем. Тем не менее, она, с одной стороны, очень своеобразна и самобытна, а с другой стороны, очень близка нам и понятна.

Белград

Большинство туристов начинают знакомство со столицы страны – Белграда. Побывав во многих европейских столицах, в том числе и столицах республик бывшей Югославии, Белград мне показался самой не впечатляющей. Нет, конечно, заехать сюда на денек стоит, подняться на Белградскую крепость, полюбоваться оттуда на слияние Дуная и Савы, побродить по парку Калемегдан, наведаться в старинный район Скадарлия и понаблюдать там за жизнью богемы. И все же глубинка в Сербии намного более живописна, еда вкуснее, воздух чище, пейзажи впечатляющи, цены ниже (хотя и в Белграде они не высоки в сравнении с соседней Черногорией).

Автономный край Воеводина

Воеводина – один из моих самых любимых уголков Сербии. Его природа и города очень напоминают Венгрию, что неудивительно – ведь раньше этот регион был венгерским, архитектура здесь соответствующая, немного нетипичная для Сербии, да и проживает здесь большое количество мадьяр. Наиболее интересными для посещения являются главный город края Нови Сад и Суботица – самый северный город Сербии, находящийся в 10 километрах от границы с Венгрией. Нови Сад – признанный туристический центр Сербии, только на международный музыкальный фестиваль Exit ежегодно приезжают по 150 тысяч зрителей. Наибольший интерес у туристов вызывают крепость Петроварадин, а также многочисленные музеи и галереи. В Суботице же туристов здесь немного, а зря: очень уж хороша здесь архитектура в стиле венгерский модерн – местная ратуша, францисканская церковь, старинные особнячки.

Лечебные курорты

В Сербии насчитывается более 50 лечебных курортов с минеральными целебными источниками, на которых лечились еще во времена древних римлян. Вообще, если увидите в названии сербского городка слово Баня, например, Нишка-Баня, Врнячка-Баня или Баня-Ковиляча, то можно быть уверенным: здесь точно лечат от каких-нибудь болезней. Наиболее полезны сербские курорты считаются для страдающих от заболеваний опорно-двигательного аппарата, нарушения обмена веществ, болезней нервной системы и дыхательных путей, заболеваний печи и желчных путей и многого другого. Один их самых известных лечебных курортов Сербии – это климатических горный курорт Златибор. Здесь лечат заболевания щитовидный железы и дыхательных путей, в том числе рак щитовидной железы. Врнячка-Баня, находящаяся близ Копаоника, славится своими углекислыми и щелочными источниками. Здесь лечат сахарный диабет, заболевания желудочно-кишечного тракта, язву желудка и двенадцатиперстной кишки и многое другое. На самом деле, о сербских лечебных курортах и их пользе можно писать долго и упорно: каждый из них уникален. У меня такой цели нет, хотелось просто рассказать, что в Сербии есть большое количество здравниц, которые не столь раскручены и фешенебельны, как общепризнанные, например, чешские, но лечение в которых принесет не меньше пользы для здоровья.

Горнолыжные курорты

Главным горнолыжным курортом страны считается Копаоник, расположившийся на одноименном горном массиве. Помимо трасс, на которых устраиваются, в том числе, и международные соревнования, Копаоник привлекателен своей инфраструктурой. Для молодежи здесь найдутся, и бары, и дискотеки, и ночные клубы. Хорошо сюда ехать и сембям с детьми: для малышни есть и специальные детские горнолыжные школы, и детские подъемники. Еще один, менее известный курорт – это Стара Планина на востоке страны. Снег здесь лежит около пяти месяцев в году, есть и снеговые пушки. Трассы в Старой Планине разной сложности, есть возможность ночного катания. Из плюсов сербских горнолыжных курортов: мне показалось, что цены здесь ниже, чем в соседней Черногории, и уж конечно, чем на аналогичных словенских курортах. Языковых барьеров здесь тоже не будет, а о хорошем отношении сербов к нашим соотечественникам, думаю, только ленивый не сказал.

Православные святыни

Сербия очень богата на христианские, а точнее – православные святыни. Расположены они в большинстве своем на юге страны и непризнанной республикой Косово, на границе с которой сейчас проходит демаркационная линия. Поэтому, к сожалению, часть важнейших святынь для православных паломников, недоступна для посещения. Паломникам и просто любителям церковной культуры, направляющимся в Сербию, в первую очередь стоит обратить внимание на городок Крагуевац. В окрестностях этого города находятся монастыри Жича, Вуян, Студеница, Сопочаны, Милешева, Джурджево Ступови и Любостыня. Возле села Овчар-Баня, на реке Западная Морава возле Овчарско-Кабларского ущелья, начинается сербский Афон – около 10 монастырей, сохранившихся до наших времен. Здесь находятся Благовещенский, Свято-Троицкий, Сретенский и еще несколько монастырей. Все здесь очень душевно, все монахи и монахини гостеприимны и общительны. Особенно меня порадовала их реакция на сообщение, что мы из России – такой искренней радости я не видела давно.

Дрвенград – для поклонников творчества Эмира Кустурицы

Я, правда, себя в ярые поклонницы знаменитого югослава не записываю, но, мне кажется, если уж говорить о самых известных туристических местах Сербии, то пройти мимо Древенграда невозможно. Одним словом, мне понравилось, но второй раз я бы, наверное, не поехала. Дрвенград – это такая самобытная деревушечка с деревянными постройками, находящаяся на склонах Мокрой-горы в окрестностях Златибора. Говорят, именно так выглядт настоящее сербское село. Больше всего здесь мне понравилась железнодорожная станция с узкоколейкой и паровозом. Дрвенград – место достаточно популярное, раскрученное, как мне показалось, самое туристическое место во всей Сербии, не считая Белграда. Цены в окрестностях здесь повыше, чем в среднем по Сербии.

Сербия расположена в Юго-Восточной Европе. Зимы в стране холодные, снежные и короткие. В Сербии выделяют 4 горные системы. Это способствует развитию горнолыжного туризма. Цены на катание относительно невысокие, а новые трассы появляются регулярно. Самый популярный курорт – Копаоник.

Страна предоставляет отличные возможности для оздоровления. Тут есть термальные источники и невероятно целебный воздух. Самыми известными курортами являются Сокобаня, Врнячка Баня, Буковичка Баня. В Сербии очень богатая природа. Невозможно оставить без внимания Дунай и ущелье Джердап. Очень интересный национальный парк Шар-Планина, Тара, Фрушка-гора. В Белграде есть популярное штучное озеро, которое невероятно чистое. В парке возле него белградцы обожают проводить время.

Культура Сербии пережила тысячи лет. Ее памятниками являются многочисленные монастыри и церкви, которые славятся своими фресками. Несмотря на многочисленные войны, сербские крепости отлично сохранились и принимают не только туристов, но и разные фестивали, например музыкальный фестиваль EXIT. Самые популярные города Сербии – Белград, Суботица, Нови-сад, Ниш. Туризм в Сербии не очень популярен. Он относительно недорогой, но посмотреть есть на что. В стране много исторических и архитектурных памятников, красивейшая природа и приятный климат.

Лучшие отели и гостиницы по доступным ценам.

от 500 рублей/сутки

Что посмотреть в Сербии?

Самые интересные и красивые места, фотографии и краткое описание.

Уже более 1000 лет крепость стоит на 125-метровом холме возле слияния рек Савы и Дуная. Ее территория делится на Верхний и Нижний город. Внутри крепости две старинные церкви, памятники, руины римских поселений, оборонительные постройки. Над крепостью возвышаются пять башен, а войти в цитадель можно через 12 ворот. Посмотреть на волшебные пейзажи можно из парка Калемегдан. Там же можно отдохнуть в кафе.

Это часть наследия ЮНЕСКО, которая состоит из трех монастырей и одной церкви. Ценный пример Византийской и Западно-романской церковной архитектуры. Их построили в XIII-XVI веках. Первым в список охраняемых объектов попал монастырь Высокие Дечаны. Он известен своими фресками. Это ценный образец в византийском искусстве. Остальные монастыри были включены с объект наследия через два года.

Это одно из самых красивых мест в Европе, где Дунай постает во всей красе. В Джердапском ущелье, возле Голубаца он достигает наибольшей ширины – 6,5 км и самой большой глубины – 82 метра. Туристов возят на круизы через все ущелье, которое состоит из четырех меньших ущелий и трех котловин. Местами над рекой поднимаются 300-метровые скалы. На берегах Дуная также много старинных крепостей.

Это мужской монастырь, который расположен в горах на правом берегу реки Студеница. Он посвящен Успению Богородицы и является одним из самых роскошных и богатых сербских православных монастырей. Основал Студеницу в 1190 году Стефан Неманя. Внутри монастыря две церкви: церковь Богородицы и церковь Иоакима и Анны. Монастырь известен своими фресками в византийском стиле.

Крепость возвели в 1430 году, когда Смедерево было столицей страны. Крепость имеет форму треугольника. С одной стороны она граничит с Дунаем, со второй с Езавой. Третья сторона была защищена крепостными сооружениями. Крепость обороняла 2-метровая стена и 25 башен. В Малом граде располагалась типография, ювелирная мастерская, две церкви, дворец, другие здания. Великий град был торговым и ремесленным центром.

Это окутанное легендами место на горе Радан в 27 км от города Куршумлия. Оно представляет собой 202 каменных столба. Их высота колеблется от 2 до 15 метров. Вершины столбов увенчаны каменными шапками. Город Дьявола образовался вследствие выветривания, но местные жители придумали множество легенд. Поэтому много экскурсий проводится там ночью.

Это квартал, который расположен вдоль 600-метровой улицы Скадарска. Ее история берет начало в 30-хгодах XIX века. На ней поселились цыгане, ремесленники, торговцы. Через несколько десятков лет населять улицу стали художники и писатели. Именно поэтому это самый богемный старый квартал в Белграде, где много галерей, антикварных магазинов, кафе и ресторанов.

Шар-Планина – это горный хребет длиной в 85 км. Он расположен в центральной части Балкан. Площадь парка около 40 тыс. га. Высота более 100 вершин достигает 2000 метров, а около 30 – более чем 2500 метров. На территории Сербии находится самая высокая гора Бистра, ее высота 2651 метра. В парке невероятно богатая флора и фауна. Кроме того, на его территории более 40 церквей и монастырей, гробницы, крепости.

Одно из самых больших штучных озер в Европе расположено всего в нескольких километрах от центра Белграда. Расположено оно возле полуострова Ада Циганлия – любимого места отдыха белградцев. Благодаря установленным на дамбах фильтрам вода в озере чистейшая. Там сформировался целебный микроклимат, на острове много зелени. На Ада Циганлии находится более 50 спортивных объектов для активного отдыха.

Православный монастырь в долине реки Рашки основал Урош I в 1263 году. Немного позже достроили церковь св. Троицы, которая сохранилась до наших дней. Троицкая церковь интересна своими фресками. Они имеют светлые, легкие цвета и изображают библейские образы и сцены из жизни королей династии Неманичей. Это невероятное достижение сербской культуры, которое отлично сохранилось.

Неприступная крепость, которая была местом хранения сокровищ династии Габсбургов, очень хорошо сохранилась. Ее заложил на Дунае в 1692 году принц Круи для защиты от турок. В те времена под крепостью тянулось 16 км подземных ходов. Сегодня на ее территории архив, музеи, кафе, рестораны, отели, галереи. Также она ежегодно принимает музыкальных фанатов, которые съезжаются на фестиваль EXIT.

Это музей под открытым небом. Его территория 15 га. На ней можно увидеть старинные избы, построенные без единого гвоздя, предметы быта, кузню, пекарню, церковь Святых Петра и Павла. Также там можно купить ранее неимоверно популярную вязаную одежду из теплой шерсти. Сирогойно окружает прекрасная природа, а воздух там считается целебным.

Это парк на западе Сербии. Он занимает часть горы Тара, а его площадь 22 тыс. га. На территории парка — ущелья, каньоны, провалы, бухты, пещеры. Тут также есть самая короткая река Европы – Врело. Ее длина 365 метров. В парке можно порыбачить в чистейших штучных озерах, попробовать местный алкогольный напиток – ракию «Клековача». В парке богатая флора и фауна, а летом там проводятся разные фестивали.

История крепости берет начало еще во II веке до нашей эры. Она стоит на берегу реки Нишава, а ее площадь более 22 га. На ее территории сохранились византийские и древнеримские постройки. Нынешний вид крепости придали турецкие архитекторы в XIII веке. Внутри крепости есть парк, арт-галерея, кафе. А если восстановить ее ворота, то она может стать архитектурно и функционально завершенной.

Монастырь основал деспот Стефан Лазаревич в начале XV века. Находится он возле города Деспотоваца. Монастырь был укрепленный стенами и 11 башнями. На его территории была огромная библиотека, переписывались книги. Это ценный памятник сербской культуры. Также популярны фрески Манасии. Монастырь включает в себя кельи, трапезную и церковь Святой Троицы.

На Белградском плато, гордо возвышаясь над городом, находится один из самых больших православных храмов в мире. Это храм Святого Саввы. Начали строить его в 1935 году на месте, где сожгли мощи святого Саввы. Но работы были прерваны и возобновились только через 40 лет после войны. По сей день в одной из частей храма ведутся отделочные работы. Высота святыни 82 метра, а вес купола 4 тонны.

Это женский монастырь в исторической области Рашка. Его основали в начале XII века. Вознесенский собор монастыря был местом коронации правителей Сербии. Всего там получили корону 19 правителей. В храме Вознесения Господня сохранились росписи 1220-1221 годов. Из-за войны монастырь сильно пострадал, уничтожились его средневековые фрески. Сегодня Жича один из самых крупных монастырей Сербии.

Это единственный в мире музей, который владеет настоящими личными вещами ученого: патентами, чертежами, письмами, фотографиями, рисунками, книгами. Его основали 5 декабря 1952 года в особняке в Белграде. На первом этаже можно не только увидеть, но и испытать изобретения. У посетителей есть шанс почувствовать себя джедаем, испробовать Катушку Теслы. На втором этаже хранятся вещи ученого.

Это памятник сербской истории и культуры. Он установлен в нескольких километрах от места битвы на Косовом поле. На него нанесен текст Косовской клятвы, которую дал князь Лазарь. Количество турецких войск в несколько раз превышало сербскую армию. Один из сербов убил султана, но командиром войска стал его сын. В том же бою погиб Лазарь, его дочь отправили в гарем, а сербы потеряли независимость.

Это впечатляющий и мрачный памятник истории. Его построили турки, когда в 1809 году подавили сербское восстание. Лидер повстанцев выстрели в пороховой склад, уничтожив и себя, и свое войско. Тогда турецкие войска содрали с черепов сербов кожу, набили ее соломой и отправили султану. Из 952 черепов сербов выстроили мрачную башню. К нашим дням сохранилось только 58, они обнесены часовней.

Это архитектурный ансамбль, расположенный на востоке Сербии. Он был построен в III-IV веке по приказу императора. На его территории расположен дворец, укрепления, соборы, триумфальная арка, мемориал. Комплекс можно считать маленьким городом. Это яркий образец традиционной Римской архитектуры. В 2007 году он был занесен в список наследия ЮНЕСКО.

Это естественная пещера в 20 км от Деспотоваца, которая является одной из самых посещаемых. Ее протяжность 2850 м, длина туристического маршрута 800 м. Она щедро украшена природой. Внутри нее сталагмиты, сталактиты, колонны, окаменевшие водопады. Этой пещере около 80 млн лет. Ее территория делится на четыре смотровых зала. Также говорят, что перед началом Косовской битвы в пещеры сербы спрятали сокровища.

Это самый популярный бальнеологический курорт в Рашской области. На нем лечат заболевания органов пищеварения и диабета. Он известен своими термальными источниками, температура которых равна температуре тела человека. Они находятся в парковой зоне, а возле них расположены монастыри и старинные постройки, которые занесены в список наследия ЮНЕСКО.

Это православный монастырь, который расположен в центральной Сербии возле города Велика Плана. Это один из немногих памятников деревянной архитектуры в стране. Монастырь был построен в 1818 году Вуицей Вуличевичем. За год до постройки он участвовал в убийстве своего крестного отца. Согласно легенде, монастырь получил свое название в знак раскаяния князя.

Деревню создал сербский режиссер Эмир Кустурица для съемок фильма «Жизнь как чудо». Это воплощение его детской мечты об идеальной деревне. Она расположена на склоне горы Мокра-Гора возле города Ужице. Сегодня деревня принимает туристов, на ее территории есть отель, кинотеатр, библиотека, галерея и церковь. Работает ресторан, кондитерская, бассейн и многое другое. Все домики сделаны из дерева.

Это узкоколейная железная дорога, которая проходит между населенными пунктами Мокра-Гора и Шарган-Витаси. Ее прокладка началась в 1916 году. Сегодня поезд едет туристическим маршрутом в форме восьмерки. Туристов встречают потрясающие виды, крепость в городе Ужице и старинные станции. Вагончики раритетные, по ним можно полазить и все потрогать.

Курорт на востоке Сербии возле города Ниш. Сокобаня лежит между горами. Рядом с курортом протекает речка Сокобаньска Моравица. Это оздоровительный центр для лечения неспецифических заболеваний легких. Он богат термальными источниками, насыщенными радоном. Полезным считается ионизированный горный воздух курорта. Климат там приятный, без туманов и ветров.

Это туристическая область в горной местности Сербии. Она находится в 30 км от Белграда. Златибор — оздоровительный курорт, который славится своим целебным воздухом. В многочисленных городках спокойно и очень чисто. Для туристов построены коттеджи и отели, цены в ресторанчиках и кафе невысокие. Центр области — город Кралеве-Воде окруженный соснами. Очень живописные в этом районе сопки. Туристы любят тут фотографироваться.

Братская Сербия предлагает эффективное лечение на минеральных курортах по очень выгодным ценам, хорошую «горнолыжку» по столь же привлекательной стоимости и интересные достопримечательности. Старинный Белград и голубой Дунай - все о Сербии: туры, отели, карты.

• Горящие туры в Сербию
• Туры на Новый год по всему миру

Сербию пока сложно назвать «раскрученным» направлением, однако в одном из видов туризма она уже сейчас с легкостью даст фору многим странам. Речь идет об оздоровительных турах: местные курорты по праву считаются одними из лучших в Европе по количеству и сочетанию лечебных факторов. При этом они располагают вполне современным оборудованием и выставляют чрезвычайно умеренные по «среднеевропейским» меркам цены на свои услуги. Другие плюсы Сербии туристической: хорошая природа, мягкий климат, широкие возможности для охоты и рыбалки и неплохая историческая «экскурсионка».

Скромно выглядывающая из-за плеча более раскрученных в горнолыжном смысле соседей по Европе, зимняя Сербия завлекает нынешнего разборчивого туриста низкими ценами, близким перелетом и славянской душой. Состояние склонов нельзя определить однозначно - на ум, скорее, приходит оптимистичная фраза «он постарается». И страна действительно старается вовсю: новые трассы появляются каждый год, равно как и «взрослые фишки» вроде ночного катания. Другой плюс - чрезвычайно доступные по ценам горнолыжные школы с русскоговорящими инструкторами.

Регионы и курорты Сербии

Разница во времени c Москвой

− 1 час зимой −2 часа

• с Калининградом

• с Самарой

• с Екатеринбургом

• с Омском

• с Красноярском

• с Иркутском

• с Якутском

• с Владивостоком

• с Северо-Курильском

• с Камчаткой

Климат

Северные районы Сербии находятся во власти континентального климата: лето здесь жаркое (средние температуры - +23...+25 °C, порой воздух прогревается до едва выносимых +35...+40 °C), зима - затяжная и холодная (чаще всего столбик термометра опускается до −1...−2 °C, но случаются и морозы до −25 °C). Климат в южных районах - умеренно континентальный, в горных областях - соответственно, горный.

Лучшее время для путешествия в Сербию - поздняя весна, ранняя осень и летние месяцы. Сезон на горнолыжных курортах официально длится с 8 декабря (по факту покорять склоны можно уже в ноябре) до середины марта.

Самый теплый месяц - июль, самый студеный - январь, больше всего осадков выпадает в мае-июне. Главная погодная особенность Сербии - постоянные ветра: в межсезонье на севере дуют пробирающая до костей кошава и сухой северац, в долине реки Моравы - холодный моравац и теплый южный ветер, в западных регионах - влажные юго-западные потоки со стороны Адриатики.

Связь и Wi-Fi

Топ-3 сербских мобильных операторов - «Телеком Сербия», «Вип Мобайл» и «Теленор». Сим-карту можно приобрести в фирменных офисах, ларьках с прессой, на почте и в некоторых магазинах, при этом стоит учитывать, что на ее активацию может уйти целый час, а то и больше. Там же продаются и карты экспресс-оплаты, с помощью которых удобнее всего пополнять баланс.

У оператора «Телеком Сербия» есть тариф для туристов Super Tourist SIM за 1800 RSD с 30 предоплаченными минутами международных звонков.

С таксофонов, установленных на улицах крупных городов, можно звонить как в пределах Сербии, так и в другие страны мира. Таксофоны принимают карточки «Хало Картица» стоимостью 300 RSD, переговоры с местными абонентами обходятся в 1,20 RSD, с Россией - в 24,50 RSD в минуту.

Бесплатный Wi-Fi есть во многих отелях, ресторанах, библиотеках и иных общественных местах. В больших городах открыты интернет-кафе, в парках Белграда можно отыскать скамейки, помеченные синими цветочками и обеспечивающие свободный доступ в сеть.

Отели Сербии

Справочное бюро: 998, туристическая информация: 987, полиция: 92, пожарная охрана: 93, скорая помощь: 94

Коды городов: Белград - 11, Нови-Сад - 21, Суботица - 24, Ниш - 18.

Путешествие в Сербию

Пляжи Сербии

Купальный сезон в Сербии стартует в середине июня, когда вода в реках прогревается до +20 °C. Загорать и плавать можно вплоть до начала октября, пока не подуют суровые «кошава» и «северац». Самые популярные пляжи расположены прямо в столице. Полуостров Ада Циганлия влечет и адептов спокойного семейного отдыха, и поклонников водных активностей. Вода здесь, кстати, чистейшая: дамбы с фильтрами, соединенные с правым берегом Савы, образуют искусственное озеро, окруженное пляжами с песком и галькой. Вход бесплатный, все удобства на месте. Для детей оборудованы специальные участки с мелководьем, для взрослых - спортплощадки, кафе и бары, пункты проката инвентаря.

Гарантом чистоты и безопасности побережья Ады Циганлии выступает Голубой флаг.

Пляж «Лидо» в районе Земун не такой многолюдный: купаться тут не рекомендуется, зато загорать, играть в волейбол и расслабляться в прибрежных барах - пожалуйста.

Еще одно отличное место для летнего отдыха - Нови-Сад на берегу Дуная. Это курорт с богатой историей, ставший модным в среде европейской богемы уже в начале прошлого века. Сегодня на пляже «Штранд» - роскошный тенистый сад и развитая инфраструктура (от душевых и туалетов до ресторанов балканской кухни). Разнообразить культпрограмму можно весельем на многочисленных фестивалях, которые регулярно проводятся в городе.

Дайвинг

Сербия не имеет выхода к морю, но при желании можно понырять в водах Дуная или крупных озерах. Тут водятся практически все европейские виды рыб: лещи, пескари, сазаны, сомы, всевозможные осетровые. На дне Дуная покоятся рэки времен Второй мировой, но погружаться к ним можно лишь под руководством знающих местность сертифицированных инструкторов. В подводных пещерах еще опаснее: они практически не обследованы, и заплывать туда по-прежнему не рискуют даже опытные дайверы. В Белграде и иных сербских городах открыты несколько дайв-школ, где можно взять напрокат снаряжение, заказать подводную экскурсию с гидом и получить все необходимые рекомендации.

Лечение в Сербии

О здоровье гостей сербских курортов заботятся не только врачи, но и сама природа. Около тысячи минеральных источников, целебные грязи, чистый воздух и мягкий климат - все, что нужно для гармонии тела и духа. Разумеется, медики тоже работают на «отлично»: в многочисленных отелях и санаториях предлагают действенные физиопроцедуры и спа-методики, разработанные для пациентов с любыми диагнозами. И, что особенно приятно, цены на лечение в Сербии более чем умеренные по сравнению со среднеевропейскими.

Что привезти

Из Сербии лучше везти изделия народных промыслов: как следует постаравшись, можно отыскать в местных лавках по-настоящему уникальные вещицы. Керамические вазы, горшки и свистульки, вытканные на станках шарфы и шали, куклы в национальных нарядах, узорчатые фляжки для ракии, вязаные свитеры и носки - балканские умельцы знают, чем удивить туристов. Ради шутки можно приобрести элементы традиционного костюма: лапти «опанцы» с загнутыми носами или шапки-пилотки «шайкачи». Гораздо более практичные покупки - кожаные обувь и аксессуары ручной работы: качество и дизайн - выше всяких похвал.

Из хлебосольной Сербии нельзя уехать без гостинцев: фруктовой водки ракии, полынного ликера «Пелинковац», травяного чая, овощной икры «айвар» и сливового варенья.

Кухня и рестораны Сербии

Привыкшие находиться в центре европейских событий, сербы смело миксуют гастрономические традиции разных культур: славянской и немецкой, турецкой и средиземноморской. Все угощения простые и невероятно вкусные, с добавлением душистых специй и молока «каймак» - особым образом заквашенного и слегка подсоленного.

Традиционные первые блюда - жидкий бульон «супа» и наваристая «чорба». На второе стоит отведать свиные колбаски «чевапчичи», рубленые котлеты «плескавицы», отбивные «вешалицы» и свинину на вертеле «печенье» (не путать с мучными изделиями!). Идеальные сочетания мяса и овощей - рагу «джувеч» с помидорами и аналог голубцов «сарма» с фаршем и рисом. Самые оригинальные яства - вяленые окорочка «пршут», тушеный ягненок «капама» с салатом и йогуртом и тончайший стейк «караджорджева шницла». Из рыбы готовят уху «рибля чорба», форель с черносливом и карпа в сливках. Вместо фастфуда - всевозможная выпечка: слоеные «буреки» с начинками, тонкие пироги «пита» и пончики «приганице».

Сербы питают особую страсть к острым блюдам, посему перчики «феферони» оказываются гарниром едва ли не к каждому угощению.

С аутентичной сербской кухней лучше знакомиться в традиционных кафанах - заведениях с живой музыкой, простыми интерьерами и непринужденной атмосферой. В маленьких городах много семейных ресторанов, предлагающих региональные угощения по старинным рецептам. В Белграде все чаще открываются едальни с экспериментальной кухней: вот уж где может разгуляться фантазия повара. Обед на двоих в стандартном кафе обойдется от 1200-1300 RSD, перекус в фастфуде - от 450-550 RSD, ужин с алкоголем в хорошем ресторане - от 2000-3000 RSD.

крепости.

Этническая деревня Дрвенград воплощает идиллические воспоминания о Сербии до Балканского конфликта. Принадлежат они Эмиру Кустурице - «балканскому Феллини», каждый фильм которого - апофеоз любви к родной земле. Деревянные домики и церквушки изначально строились как декорации к ленте «Жизнь как чудо», а сегодня превратились в популярнейший туристический комплекс, где можно остаться на ночь, проникнуться атмосферой и, если повезет, даже встретиться с живущим здесь же мэтром.

Одна из наиболее монументальных крепостей, принадлежавшая династии Бранковичей, находится в Смедерево неподалеку от столицы. Мощные оборонительные сооружения есть и в Нови-Саде : защищавшая империю Габсбургов цитадель Петроварадин - печальное напоминание о временах фашизма. и единственное в своем роде дунайское ущелье - Джердап . Последнее находится в восточной части страны, на границе с Румынией, и примечательно невероятными видами, стоянкой мезолитических охотников Лепенски-Вир, античным мостом Траяна и средневековой Голубацкой крепостью. Местная живность - медведи, рыси, волки, черные аисты и многие другие.

Национальный парк «Копаоник» в юго-западной части Центральной Сербии служит домом волкам, кабанам, косулям, лисам, зайцам, горностаям и росомахам, ну а птиц там аж 148 видов. В западном заповеднике «Тара» обитают бурый медведь, серна, косуля, рысь, выдра и более 100 видов пернатых, в том числе беркут, белоголовый сип, сапсан, евразийский филин и тетерев. В нацпарке «Фрушка-гора», под сенью широколиственных лесов резвятся олени с косулями и гнездятся многие птицы, в том числе белый и черный аисты, орел-могильник, балабан и черный коршун.

Праздники и события

1 января - Нова година, она же Новый год: сербский Дед Мороз Божич Бата складывает подарки для детворы в специальный чулок, спрятанный под елкой. 5 января - народный праздник Туциндан, когда забивают барашков и поросят для рождественского стола. На следующий день, в сочельник Баднидан, мужчины идут в лес за бадняком - дубовым поленом, обязательным атрибутом главного семейного торжества, а женщины готовят «печеницу», пироги и прочие вкусности. 7 января, в Рождество, все это с наслаждением съедается.

9 января - День республики, 15 февраля - День государственности в честь первого в стране восстания 1804 г. 22 марта - Младенцы: пора уборки, сжигания мусора, прыжков через костры и обмена медовыми пирожками. Главные празднества весны - Благовещение и Пасха: с самого утра идут церковные службы, на столах красуются яйца и вино, вечером начинаются массовые гулянья с хороводами «коло». 1 мая, как и у нас, - День труда, 9 - День Победы. 6 мая - Джурджевдан, чествующий святого Георгия и символизирующий рубеж между зимой и летом. 28 июня - Видовдан в память о великомученике Лазаре.

2 августа - Ильин день: поев кукурузы, дыни, свежего меда и вареной крапивы, можно обеспечить себя здоровьем на год вперед.

Осень - пора государственных праздников: 20 октября - День освобождения Белграда, 29 октября - День Конституции, 11 ноября - День перемирия в Первой мировой войне.

{ "on": "0", "center": "44.315996,20.816749", "zoom": "7" }

[ { "id": "1", "sorting": "10", "icon": "cherepa.png", "name": "Черепа", "color": "Ff0000", "_from_db": true }, { "id": "2", "sorting": "20", "icon": "perec.png", "name": "Перец", "color": "FFCC00", "_from_db": true }, { "id": "3", "sorting": "30", "icon": "ok.png", "name": "Ок", "color": "FF00FF", "_from_db": true }, { "id": "4", "sorting": "40", "icon": "CHerep.png", "name": "Череп", "color": "Ff0000", "_from_db": true }, { "id": "5", "sorting": "50", "icon": "Molniya.png", "name": "Молния", "color": "FFCCCC", "_from_db": true }, { "id": "6", "sorting": "60", "icon": "Sovetuem.png", "name": "Советуем", "color": "", "_from_db": true } ]

Планируете самостоятельное путешествие в Сербию? Сейчас мы поговорим о том, что необходимо учесть в поездке. Какие документы взять? Какие места посетить? Какие блюда попробовать? И главное — как отдохнуть в Сербии выгодно?

Свое недавнее путешествие по Балканам мы с женой начали с Сербии. Я нашел в поисковике авиабилеты по очень демократичной цене. Как оказалось, мы попали на первый прямой рейс авиакомпании «AirSerbia» из Санкт-Петербурга в Белград.

В честь этого события, прямо у стойки в аэропорту сербы устроили банкет. С шариками, сладостями и напитками. Даже пресса приехала. Официальный представитель произнес речь и перерезал ленточку. А еще всем пассажирам выдали памятные сертификаты. Мелочь, а приятно.

Хотите, чтобы и ваша поездка в Сербию прошла с удовольствием? Давайте разберем, что необходимо знать об этой стране.

Документы в Сербию

Для россиян Сербия — страна безвизовая. Если вы собираетесь пробыть там до 30 дней. Поэтому на отдых в Сербию вам понадобится только загранпаспорт. Главное, чтобы срок его действия был еще минимум 1 месяц после окончания поездки.

Формально, также необходимы обратные билеты, бронь отеля и подтверждение финансовой состоятельности. Но у нас этого не спрашивали. И, как я поузнавал, в принципе спрашивают очень редко. Хотя на всякий пожарный данные документы рекомендую взять с собой.

И еще — обязательно проверяйте перед вылетом актуальность визовых правил. Как это сделать, я рассказываю в статье .

Транспорт и жилье в Сербии

В Сербии развито автобусное сообщение. Но на платформы к автобусам пропускают по билету. Через турникет или контролера. Можно взять билет в кассе вокзала. Либо оплатить автостанции таксу за проход внутрь. А сам билет уже купить у водителя.

Как правило, багаж не включен в стоимость. Но этот вопрос легко решается с водителем. Что интересно, сербы привыкли садиться на первое свободное место. А не на то, которое указано в билете.

Узнать актуальное расписание автобусов можно на сайте Balkanviator.com . Есть версия и на русском языке.

Также по Сербии ходят поезда. Не такие новые, как в обычно . Скорее, как у нас. Но ездить вполне можно.

Дороги позволяют путешествовать и на автомобиле.

Аренда жилья в Сербии недорогая. И выбор достаточно большой.

Тому, кто любит домашний уют, советую снять квартиру у местных жителей. Обычно для этого я пользуюсь сервисом Airbnb . Но в Сербии получалось выгоднее через Villas.com. Это аналог Airbnb от Booking. Для выбора я использовал поисковик на своем сайте.

В фильтрах надо поставить галочку «Апартаменты». Тогда будут показаны варианты жилья от частников. И порой там выводится не только Villas.com. Но и интересные предложения от других сервисов.

Достопримечательности Сербии

Путешествие в Сербию мы начали с Белграда, столицы страны. Город стоит на пересечении двух рек, Дуная и Савы. Раньше через них шли торговые пути. Такое удобное расположение вызывало много попыток захвата Белграда. Поэтому история города сплошь и рядом состоит из борьбы за него.

Советую в столице посетить собор Святого Саввы. Это самая крупная церковь на Балканах. Прошло больше века от начала строительства собора в 1894 году и до его открытия. Так что, сооружение довольно новое.

Сильно запомнился нам с женой белградский зоопарк. Там было много белых зверей. Тигры, львы и даже кенгуру, похожий на большую крысу.

Самое знаменитое животное в зоопарке — аллигатор по кличке Муя. Который считается старейшим в мире из ныне живущих. Крокодил обитает здесь аж с 1937 года. Он пережил несколько бомбардировок Второй мировой войны.

Еще один город, который стоит посетить — Нови-Сад. Это культурная столица Сербии. Здесь часто проходят различные фестивали и концерты.

Советую побывать в Петроварадинской крепости. Она строилась больше 100 лет. Тут находится около 16 километров подземных тоннелей. В самой крепости работают музей, планетарий и обсерватория.

Еще один городок, достойный внимания — Суботица. Самый северный в стране, расположен недалеко от границы с . Очень душевный и спокойный. Милые улочки в центре, по которым приятно прогуляться.

Еще нам с женой понравился город Ужице. Здесь высотки соседствуют с небольшими домами, расположившимися на холмах.

От города удобно добираться до деревни Мокра Гора. Это место неподалеку от границы с . Здесь до сих пор по узкоколейной железной дороге, вдоль гор и ущелий, ходит ретро-поезд.

Маршрут называется Шарганска Осмица. В переводе, Шарганская Восьмерка. Если посмотреть на железную дорогу свысока, можно заметить, что она похожа на цифру 8.

В поезде создается ощущение, как будто попадаешь в начало двадцатого века. Проводники и машинист, одетые в форму того времени. Колоритный вагон-ресторан, 1 и 2 класс.

Неподалеку от станции Мокра Гора находится поселок Кустендорф. Или Дрвенград. Его построил знаменитый режиссер Эмир Кустурица. Для съемок фильма «Жизнь как чудо». Проект оказался настолько удачным, что и сам режиссер сейчас живет там.

В деревне ежегодно проходит Международный фестиваль кино и музыки. Улицы и площади здесь носят имена разных знаменитостей. Среди которых есть и наши соотечественники — Тарковский и Михалков.

Также недалеко от станции Мокра Гора находятся источники Бела Вода. Целебная вода помогает излечиться от глазных болезней. В этом направлении они входят в пятерку лучших в мире.

И еще один курорт неподалеку, Златибор, считается благоприятным для здоровья. Климат в области особый. Сюда приезжают люди с заболеваниями дыхательных путей, чтобы подышать свежим воздухом.

Горная область рядом с городом Ужице — пожалуй, самая красивая в Сербии. Тут мы встретили женщину, которая после отдыха в Златиборе продала жилье в Москве. И на вырученные деньги купила в Сербии себе и дочке роскошные квартиры.

Если у вас есть время, то можно заглянуть в Ниш. Третий по величине в Сербии и старейший город на Балканах. Здесь есть Башня черепов Челе-Кула и крепость. Правда, от нее не очень много осталось.

А вот в Косово лучше не ездить. Поскольку ситуация там до сих пор неопределенная. И фактически это отдельное государство. Хотя некоторые путешественники отправляются туда сознательно.

Кухня Сербии

Еда в Сербии очень и очень вкусная. И при этом недорогая. Обед в хорошем ресторане часто у нас получался дешевле 1000 рублей на двоих. Порции большие, сытные.

Кроме того, ни разу не видел, чтобы сербы оставляли чаевые. Так что, официанты их даже не всегда ждут. И когда мы давали чаевые, они часто удивлялись. Особенно в городах подальше от столицы.

Кухня богата мясными и мучными блюдами. Хлеб там считается атрибутом каждой трапезы. Как и в России. И выбрасывать хлеб не принято.

В Суботице я попробовал обалденный томатный суп с сырными блинчиками. До сих пор его забыть не могу. Вообще все супы в Сербии мне показались очень вкусными.

Понравился нам и кофе. Его в Суботице подавали с маленькой плиткой темного шоколада. Ну а десерты просто поражали. В городе Ниш я испытал гастрономический экстаз от лаймового чизкейка. Даже жена не устояла, хотя сама десерт не заказывала. Пришлось делиться.

В общем, кухня Сербии достойна всяческих похвал. Но если вы захотите готовить самостоятельно, с супермаркетами тоже никаких проблем нет. Особенно распространена популярная и в сеть IDEA.

Знаете, у Сербии два флага. Один официальный, а другой народный. Они выглядят почти одинаково. Только на официальном красуется государственный герб. А вот народный очень похож на флаг . Только наоборот.

Существует даже версия о его происхождении. Будто бы, подтверждая культурное и духовное единство народов, сербы изначально взяли российский флаг и перевернули.

Так что Сербия — страна не только с богатой многовековой историей. Она еще и тесно связана с Россией.

Именно поэтому я советую поехать в Сербию самостоятельно. Чтобы собственными глазами увидеть множество живописных мест. И непременно насладиться кухней этой замечательной страны.

Вам понравился этот материал? Тогда пожалуйста:

3. И, конечно же, оставьте свой комментарий:)